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[茶余饭后] 歙县:家传芝麻糕 香飘邻里家

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发表于 2021-1-7 17:21:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1月6日,安徽歙县昌溪乡昌溪村村民吴小兵家在制作家传芝麻糕,香味引来邻里姐妹帮忙烘烤。
<span]吴小兵家芝麻糕制作手艺自清朝传承至今,采用精选大米与自种黑芝麻炒熟磨粉,佐以蔗糖浆混合,用模具定型并置于火炕上烘烤一天最终成型,米糕以其独特的香气及酥脆的口感远近闻名。该户每年要制作100多公斤芝麻糕,赠送邻里和亲朋,也是春节期间招待客人的“果子”。
歙县县委宣传部 吴建平 魏星)
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木子王令 2021-1-8 09:43 威望 +2
思之乡 2021-1-8 07:55 威望 +2
鱼翔浅底 2021-1-8 06:43 威望 +2
真诚相待 2021-1-7 18:23 威望 +2
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哈哈哈哈哈哈哈
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噢噢噢噢噢噢噢
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发表于 2021-1-8 10:39:34 | 显示全部楼层
好长时间没吃过了
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发表于 2021-1-8 11:44:01 | 显示全部楼层
N年没吃过了。。怀念
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发表于 2021-1-8 13:45:45 | 显示全部楼层
想吃,怎么卖的啊
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发表于 2021-1-9 17:25:23 | 显示全部楼层
有没有卖 的
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